Корноухов возглавлял омский клуб в 2015-2016 годах, под его руководством команда в 2016 году дошла до второго раунда плей-офф КХЛ, где уступила уфимскому «Салавату Юлаеву».
«Опыт и знания, накопленные Евгением Корноуховым, обязательно пригодятся нашей школе. Нашему клубу необходимо выходить на новый уровень в организационной и методологической части подготовки резерва. За этим мы ждем улучшения спортивных результатов. Кроме того, осенью 2018 года откроется хоккейная академия "Авангард", ее строительство уже активно идёт. А значит мы должны быть максимально готовы к применению самых современных наработок. Эти, а также многие другие направления и будет курировать Евгений Корноухов», — заявил президент «Авангарда» Владимир Шалаев.
В сезонах 2010 и 2011 годов Корноухов возглавлял команду МХЛ «Локо» (Ярославль). С сезона 2011-2012 работал главным тренером команды МХЛ «Омские Ястребы», которая дважды победила в Кубке Харламова (2012, 2013).
Среди воспитанников Корноухова чемпионы мира 2011 года среди молодежи Никита Пивцакин и Сергей Калинин, серебряный призер юниорского чемпионата мира 2009 года Станислав Калашников, Эдуард Рейзвих.
