Свою карьеру тренера 46-летний специалист начал в сезоне 2014/15 в роли помощника опытнейшего Грега Айрланда в клубе ДЕЛ-лиги «Адлер Мангейм». Первый блин комом не стал: «орлы» выиграли регулярное первенство и взяли золото по итогам плей-офф.
Кроме того, Вудкрофт ассистировал Дэйву Льюису в национальной сборной Белоруссии, которая вышла в четвертьфинал мирового первенства.
Нынешний сезон «Адлер» начал неудачно. После увольнения Айрланда команда была доверена Вудкрофту, однако вывести ее из пике он не сумел: финишировав на 10-ом месте в «гладком» чемпионате, «орлы» уступили в стыковых матчах за выход в нокаут-раунд.
В данный момент Вудкрофт находится в расположении сборной Белоруссии, с которой вскоре отправится на чемпионат мира в Москву и Санкт-Петербург.