За 21-летнего игрока ханты-мансийский клуб отдал право выбора в третьем раунде драфта юниоров 2014 года.
В сезоне 2013/2014 Плотников был заявлен как игрок дальневосточного «Адмирала», но сезон начинал в Высшей лиге, и на момент подписания контракта с «Югрой» сыграл 5 игр за тюменский «Рубин» (0+2).